„Vitražiniai“ sausainiukai

Šiandien sulaukėme kepiniais kvepiančio laiškelio. Tai taip nuostabu, tad skubame pasidalinti 🙂 Štai, ką mums rašo mama Jolanta :

„Belaukdami pavasario nusprendėm su vaikais išsikept kažką gražaus, nuotaikingo,
pavasariško…O dar ir proga pasitaikė, Kaziuko mugei darželyje reikėjo kokio
sausainuko. O juk pačių kepti patys skaniausi. Tad nieko nelaukdami kibom į darbus.

"Pavasariški vaikystės sausainiai su vitražu"
Tešlai prireiks: - 100 gr,minkšto sviesto;
- 1 kiaušinio trynio;
- 0.5 stikl.cukraus;
- 200 g. miltų;
- vanilinio cukraus;
- pakelio ledinukų(mes naudojom Bon Pari);
- medinių pagaliukų.

Pagaliukus pusvalandžiui pamerkiam į vandenį, kad kepant nesudegtų.

Tada imamės tešlos. Minkštą sviestą , kiaušinio trynį, cukrų išsukam iki purios
masės. Suberiam vanilinį cukrų. Tada eilė miltams. Gerai išminkom. Tešlą paslepiam
šaldytuve bent pusvalandukui.
Saldainukus dedam į maišelį ir mediniu kočėlu susmulkinam.
Iškočiojam tešlą, išspaudžiam norimas figūrėles. Kadangi mes labai laukiam pavasario
susiradom gėlyčių, širdučių formeles. Išspaudžiam viduriuką, kad būtų kur daryt
vitražiuką.
Sausainukus veriam ant pagaliukų, dedam ant sviestiniu popieriumi išklotą skardą ir
kišam į orkaitę (180 C) . Kepam apie 10-15 min. Prieš baigiant kepant ištraukiam ir
viduriukus užpildom ledinukų skalda. Dar kepam kelias minutes. Kol gražiai pagelsta.
Ledinukai gražiai išsilydo. Tik luktelkit ir neskubėkit smaližiaut, sausainukai turi
atvėst, tada gražiai išsiima iš skardos. Dedam į gražią vazelę, stiklainį ar
perrišę kaspinu keliaujam į svečius.

Skanaus 😉 Pavasariškų nuotaikų ir šypsenų 😉

Jolanta ir mažieji pagalbininkai, Rūta ir Rokas.“

About the author

Comments

Komentuoti: irmuzele Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *